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梅干菜笋片炒蚕豆

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作者: 竹笛礼
又到了春天吃蚕豆的好时机

用料

梅干菜笋片炒蚕豆的做法步骤

步骤 1

鲜蚕豆洗干净焯水过冷水河备用

步骤 2

朴朴买的火锅笋片,每片设成3段,洗干净焯水备用。

步骤 3

我用的是妈妈自己腌制晒干的萝卜干,泡洗几次,到水的颜色比较清。

步骤 4

热油炒香姜末,下蚕豆翻炒,加笋片翻炒,加梅干菜翻炒,下调味料翻炒。如果很干,加点开水翻炒,收汁起锅。

菜谱创建时间:2023-03-05 04:34:06
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