准备好所有食材,开整
拿个小碗,调料。两勺生抽
一勺蚝油
一勺老干妈,有点咸了,建议少放点
加少量凉白开搅匀
油热,把嫩豆腐下锅
放入鸡蛋液,等蛋液几乎凝固
加入调的料汁,搅拌均匀
出锅,放小米辣,葱末。贼拉下饭,就是咸了,少放点老干妈!