糖醋里脊

作者： DDddong

用料

• 猪里脊 适量
• 淀粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 白糖 适量
• 白胡椒粉 适量
• 番茄酱 适量

糖醋里脊的做法步骤

步骤 1

1，肉切成肉条，倒料酒，生抽，腌制30分钟 2，腌制后，裹上一层鸡蛋液，然后裹上面粉和淀粉，鸡蛋液，鸡蛋液，一定要裹鸡蛋液再裹面粉 3，油烧热后改小火，加入肉条，炸熟捞出，大火下锅复炸，上色，捞出 4，碗里倒入白醋，白糖，蕃茄酱，清水，（根据自己量调节），倒入锅里，煮开后倒入炸后的肉条，烧至粘稠关火

步骤 2

炸完后

步骤 3

出锅（我用的番茄酱多，颜色较深）

菜谱创建时间：2023-03-04 15:55:04