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驴打滚

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作者: 茹素vegan

用料

驴打滚的做法步骤

步骤 1

糯米粉,玉米淀粉,水和糖混合均匀,搅拌成细腻无颗粒状。冷水上锅,水开蒸十分钟左右。

步骤 2

面团不太烫手了,就倒到铺好熟黄豆粉的案板上。

步骤 3

揉成较为光滑的面团。

步骤 4

擀成长方形,铺上自制的豆沙馅。

步骤 5

从一头卷起,切成大小合适的块。

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步骤 6
步骤 6

两头的不整齐被我吃掉了,一共十个左右吧。糯米有点不太好消化,不要一次性吃太多。

菜谱创建时间:2023-03-04 07:57:39
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