一人食光｜炒花蛤白葡萄酒，幸福滋味天天有‼️

作者： 行走de奇异果

哈啤酒，吃蛤蜊（ga la）， 是青岛最鲜美的美味，最快乐的时光。 红岛蛤蜊尤为鲜美， 花蛤皮薄肉嫩，肥美多汁， 一道地道的青岛美食【炒蛤蜊】， 做法简单，0难度， 保留蛤蜊原汁原味，极其鲜美。

用料

• 蛤蜊 1斤
• 香菜 1小把
• 葱 1段
• 蒜 4瓣

一人食光｜炒花蛤白葡萄酒，幸福滋味天天有‼️的做法步骤

步骤 1

准备材料，蛤蜊，葱，蒜，香菜

步骤 2

热锅凉油，葱花蒜粒爆锅

步骤 3

加入蛤蜊，翻炒。

步骤 4

加入少量开水

步骤 5

盖锅盖焖煮2分钟，蛤蜊张口即为完成。

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步骤 6

步骤 6

撒上香菜，出锅完成

菜谱创建时间：2023-03-03 23:43:02