40克的黄油提前软化,加入6克抹茶粉,搅拌均匀 (如果想做巧克力味的,就是把抹茶粉换成可可粉哦,原味的就不放)
再加入2个鸡蛋,加60毫升水,搅拌
加入麻薯粉
用刮刀搅拌均匀
加入20克左右的芝麻,揉面一定要揉够8分钟!(有条件的朋友,这里芝麻也可以换成蜜豆或者蔓越莓干)
搓球,大概30克左右大小,表面一定要喷水哦(喷的不厚,会有一点点的开裂) 烤箱提前预热,170度25分钟左右
烤完啦
一点点开裂
圆乎乎的,好可爱呀
谢谢大家观看,希望大家都能做出来