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新荣记带鱼腩焖饭

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作者: 天生巨蟹座
先发个荣叔在公众号上教大家的带鱼饭,我稍微添加了一些蔬菜。 以下食谱3-4人份。

用料

新荣记带鱼腩焖饭的做法步骤

步骤 1

带鱼先煎一煎。

步骤 2

其余食材先炒熟,然后放入生大米,倒入高汤或者之前保留的红烧鱼汁,一点水将米饭煮到熟,或者直接用隔夜饭。

步骤 3

重新将米饭混合物放入砂锅,放入带鱼肉,浇一圈油,大火烧出锅巴。

菜谱创建时间:2023-03-01 13:39:05
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