约会晚餐攻略，和你在乎的人一起吃饭吧
87人浏览 1人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
反正热门的餐厅总是要排队的，不如把时间留在家的厨房里。聊着天等待夜幕降临，也等待一桌丰盛又简单、家常的晚餐上桌。
1、红薯千层蛋糕：红薯300g切片，开水烫到半熟。300g酸奶+2个鸡蛋+45g玉米淀粉搅匀过筛后，一层红薯一层奶糊的叠在模具里。烤箱180°45分钟，取出放到温热切块摆盘；
2、芝士火腿拼盘：布里奶酪切片或者小三角，和综合火腿切片、葡萄、苏打饼干一起摆盘即可；
3、青酱牛排：西冷牛排用海盐、黑胡椒、橄榄油抹匀腌制15分钟，起锅烧油到冒烟放入牛排，煎90秒左右翻面再60秒，盛出用锡纸包裹静置5-8分钟再切片，放上青酱即可。青酱用罗勒、大蒜、橄榄、橄榄油和少许盐放入料理机中完全打碎，喜欢的话也可以加一点鸡高汤或者淡奶油中和。
4、培根大蒜炒饭：煎牛排的油炒香大蒜和培根，放入米饭，调味只需要黑胡椒和一勺生抽，炒匀即可；
5、黄桃莫吉托：黄桃、青柠切块，放入薄荷叶、糖浆压出汁水，放满冰块后倒入30ml朗姆酒，再用气泡水填满，搅拌一下就好。
不到一个钟，主菜、前菜、甜品、酒水都备齐了。那就就一起坐下来，只关注你身边的人和眼前的菜就好。慢慢聊天，享受这个难得的夜晚和大餐吧。别忘了干杯~
菜谱创建时间：2023-02-28 23:54:23