海参冬菇焖鹅掌

作者： 赵太自家厨房

用料

• 香菇 6朵
• 鹅掌 4只
• 海参 4条
• 姜片 适量
• 蒜 适量
• 料酒
• 蚝油
• 糖
• 生抽
• 冰糖 1小块

海参冬菇焖鹅掌的做法步骤

步骤 1

买的发好的海参，加入姜片和料酒焯水，焯水后海参可以留在锅中半小时左右

步骤 2

鹅掌焯水后，锅中放入适量的油，炒香姜片，蒜片和干葱头，加入鹅掌和冬菇

步骤 3

把海参放入，加入适量的蚝油、生抽、老抽、糖5克，盐4克，冰糖1块，水适量焖45分钟

步骤 4

焖好了，好吃😋

菜谱创建时间：2023-02-28 18:19:39