蒸熟的番薯掰碎。马蹄切碎，没有可不加，马蹄只是为了增加口感。
锅里放入厚椰乳、水、番薯、马蹄，煮沸，小火煮一会儿。 加入牛奶，冒小泡即可关火。（这步是为了更多保留牛奶的营养）应该也可以和椰乳一起下锅煮，影响不大。 整体不太甜，无需加糖，厚椰乳本身有糖，番薯也有甜味，椰乳的丝滑配上番薯的软糯香甜，一点马蹄增加口感。这道甜品很随意，有厚椰乳和番薯就会味道不错。