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巴西海鲜煲

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作者: 冬至68
久居巴西的同学又给我们做了一锅巴西海鲜煲,还挺好吃的。

用料

巴西海鲜煲的做法步骤

步骤 1

准备了鳕鱼、虾、扇贝等海鲜。也可用其他新鲜的海鱼做,比如三文鱼、黄鱼、龙虾肉等。

步骤 2

厚切的鳕鱼用柠檬汁或白醋、香菜碎腌20分钟。

步骤 3

厚底煮锅底铺上厚切的土豆片、洋葱。然后放上鱼块。上面铺菜。

步骤 4

再放上各种洗好的海鲜、胡萝卜。

步骤 5

继续放,西红柿、青椒、香菜。加一点橄榄油。可以加一点水,也可以加椰奶,然后开火炖,

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步骤 6
步骤 6

晚一点放虾,煮吧。加一点盐,白胡椒粉,煮约半小时就可以了。

步骤 7

一人一碗,吃海鲜,喝汤,汤味鲜美,尝试一下吧。

菜谱创建时间:2023-02-27 14:16:50
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