材料如上
锅里放入水,煮沸
煮沸后,放入小圆子和冰糖
小圆子浮上水面后,放入红枣枸杞
最后放入酒糟,煮沸即可关火
还可以放入鸡蛋,打成蛋花,增加口感
吃起来软糯香甜,胃也暖暖的
这里是3人份的 酒不能煮太久了,不然会失去酒香 最初也可以先放红枣枸杞,再放小圆子,我们家爱吃软糯一些,所以先放小圆子