西红柿鸡蛋挂面汤

作者： okokcome

和弟妹学的方子，先炒再煮，果然比清汤寡水的好吃很多。

用料

• 细挂面
• 熟鸡肉
• 西红柿
• 鸡蛋
• 油菜
• 姜
• 蒜
• 盐
• 白胡椒
• 香油

西红柿鸡蛋挂面汤的做法步骤

步骤 1

先把鸡蛋炒熟盛出

步骤 2

油锅爆香姜蒜末，下西红柿小块翻炒到出汁

步骤 3

加入炒好的鸡蛋和撕成丝的熟鸡肉再翻炒一会儿，加水

步骤 4

水开后下入细挂面和油菜心煮熟

步骤 5

最后加盐、白胡椒、香油出锅

菜谱创建时间：2012-11-09 10:23:14