玉米胡萝卜汤 做法:玉米切段,山药去皮切段,胡萝卜切块备用。锅中加入适量的水,下入所有的食材,大枣,再加入一勺盐,中小火炖熟,最后加入枸杞子即可。
凉拌白菜 做法:白菜洗净切条备用。碗中加入生抽、盐、白糖、白醋、辣椒丝、淋上热油,加入香菜倒入白菜中拌匀即可。
酸甜山药 做法:山药去皮切段,锅中烧水,下入山药煮至五分熟捞出,撒上干淀粉拌匀。另起锅加入宽油,下入山药炸微黄捞出。调料汁:碗中加入番茄酱,白糖、白醋、盐、生抽、淀粉,搅拌均匀倒入锅中,熬制浓稠倒入山药炒匀,撒上黑芝麻即可出锅。
酸菜炖粉条的做法 粉条洗净泡软备用。酸菜洗净切丝,攥干水分,锅中热油,下入姜丝炒香,再下入酸菜丝儿翻炒,下入粉条,加入适量的素蚝油、生抽、八角、盐、干辣椒,加入适量的水炖熟,最后加入蔬菜鲜或味精即可。