香晕了!这道美食必须安排进家族菜谱!
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姐妹们,我解锁了牛肉丸新吃法!!
之前光知道涮火锅吃
这次做的蒜台炒牛肉丸有被香到!
新手小白也会做!赶紧试一试!
牛肉丸是我经常回Go的潮汕牛丸,超正宗!
口感紧实弹牙,就是纯纯的牛肉
没有淀粉胶质感,整颗吃还能爆汁!
食材:潮汕牛肉丸、蒜薹、葱蒜干辣椒、味极鲜、蚝油、盐
步骤:
1.蒜台切段,牛肉丸一切四半,容易熟,葱蒜干辣椒切片爆锅用
2.爆香配料后,加入牛肉丸,炒到有微微的焦边,香味会被激发出来
3.然后倒入蒜台炒至断生,加简单的味极鲜蚝油盐调味即可
4.最后出锅前撒上自带的蒜头酥
炒的时候都要流口水啦!太香了!
边炫饭边给你们整理的菜谱,我要去添大米饭啦!
菜谱创建时间:2023-02-24 17:22:28