五花肉切丝后先锅里翻炒出油至焦黄 加酱油翻炒出锅
干香菇泡水变软后切丁(孩子挑食的可以切丁,不挑食也可以切片) 锅里下油香菇翻炒,2分钟左右下点酱油再翻炒入味后出锅
白萝卜切丁后下锅(锅底用猪油会更香)下锅翻炒后煮熟下盐 然后直接下煮熟好的米饭 在白米饭下些酱油(重口味或淡口味的自己适量)
芹菜和蒜菜切碎后,等炒饭拌完后在洒上拌匀