芦笋去老根切段 口蘑去蒂,切厚片 开水锅,分别焯水芦笋口蘑一分钟 牛肉切粗丝, 用蚝油黑胡椒粉玉米淀粉抓匀
热锅冷油,牛肉丝翻炒变色盛出 另起锅炒香蒜末,放入芦笋口蘑 加入牛肉丝大火迅速翻炒 最后,黑胡椒海盐调味即可
孩子也非常喜欢的一道春季家常小炒
Yummy yummy yummy