辣椒擂皮蛋

作者： 我叫92

用料

• 皮蛋 3个
• 盐 1勺
• 蚝油 半勺
• 生抽 2勺
• 大蒜 5瓣
• 青椒 3个
• 香油 1勺
• 糖 半勺
• 香醋 2勺

辣椒擂皮蛋的做法步骤

步骤 1

锅中无油无水，将辣椒放入锅中，小火煎至虎皮状；

步骤 2

取出辣椒，撕掉焦糊的部分，放入剥好的皮蛋，放入蒜末，盐，香醋，生抽，糖，耗油，擂它，搞定！

菜谱创建时间：2023-02-23 21:26:35