戚风

作者： 爱生活爱烘培爱家人

自用 中层130，140。40分钟，20分钟盖锡纸。

用料

• 蛋黄 8
• 色拉油 80
• 牛奶 80
• 低筋面粉 150
• 细砂糖 85
• 蛋白 8
• 柠檬汁或白醋 适量

戚风的做法步骤

步骤 1

糖原方100蛋白40蛋黄。减到85。

步骤 2

步骤 3

菜谱创建时间：2023-02-23 20:22:47