嘎嘣脆的冰糖草莓

作者： A秦胖胖

正好有草莓，有糖就做了草莓糖葫芦，这个没串起来，好像算不上葫芦，😂😂😂没有竹签子就用牙签了反正一样吃，还好做。

用料

• 白糖 200克
• 水 100克
• 草莓 半斤
• 牙签 随意

嘎嘣脆的冰糖草莓的做法步骤

步骤 1

草莓洗净，用厨房纸擦干水分，扎牙签，一个草莓扎两根防止转动，我这个扎了一个后来又扎了一根，

步骤 2

200糖，100水倒锅里，别搅动，别搅动，别搅动，小火烧

步骤 3

烧到小泡，变大泡，微微泛黄，用筷子粘一点放到凉水里敲碗边发出清脆的响声就好了。

步骤 4

草莓粘泡泡转一圈，黏泡泡就行，快速转一圈别留恋，放到撒芝麻的盘子里。放凉， 糖皮又脆有薄，

步骤 5

吃吧，这个也可用山楂。小柿子各种想整的水果

菜谱创建时间：2023-02-23 19:34:25