菠萝咕噜肉，酸酸甜甜超级好吃

作者： 大东小厨

步骤： 1.菠萝切块泡热盐水，洋葱、彩椒切块 2.选用梅头肉，去皮切块，加入盐、米酒、胡椒粉、蛋黄、生粉搅拌，腌制2分钟后裹上生粉捏圆 3.热锅热油，倒入肉圆慢炸3分钟，再升高油温进行复炸，彩椒过油，焯水 4.起锅加入糖醋汁，加入明油、淀粉水煮开，倒入咕噜肉、菠萝、彩椒，关火翻炒均匀即可

用料

菠萝咕噜肉，酸酸甜甜超级好吃的做法步骤

菜谱创建时间：2023-02-23 13:59:41