先煮面:意面先煮起来
备料:四分之一洋葱切丝,四分之一红椒切块,四分之一黄椒切块,红辣椒切成圈(不能吃辣不放)
炒酱:开火,加油,下洋葱丝和辣椒圈,炒香,下虾仁,炒半熟,下红椒和黄椒。这时候锅里会出一些水,加咖喱块,炒一会让咖喱块化开,不要干锅,加椰奶,浓稠状。
合体:煮好的意面转移到酱的炒锅中,拌匀,尝尝并调味(可加一点盐和黑胡椒),即可开吃!