请提前预热烤箱,上下管175度。 盆里倒入8克抹茶粉和50克玉米油搅拌均匀。
打入一颗鸡蛋(常温)搅拌均匀。
放入牛奶110克,白糖40克(喜欢吃甜的可以多➕10克),蔓越莓50克,搅拌均匀。❗❗❗这一步忘记拍照了,网上找了张图片代替😌
130克低筋面粉+5克泡打粉过筛,搅拌均匀即可,不要过度搅拌。
倒入纸杯8分满,放入预热好的烤箱,25分钟出炉。
还做了巧克力马芬,一口下去浓浓的巧克力香气。 ps:抹茶粉换成等量巧克力粉,蔓越莓换成等量耐高温巧克力豆。