香炸翅尖

作者： Q靓

用料

• 食材①
• 鸡翅 500g
• 用料②
• 姜片 3-5片
• 盐 少许
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 白砂糖 少许
• 现磨黑胡椒粒 适量
• 蚝油 适量
• 撒粉③
• 辣椒粉 适量
• 孜然粉 适量

香炸翅尖的做法步骤

步骤 1

鸡翅尖洗净后加入用料②的所有东西，腌制半小时（中途翻拌下入味更均匀）

步骤 2

一斤翅尖分两锅炸，油温6层热时下（油温高防止油飞溅烫伤）

步骤 3

全程中小火炸制翅尖金黄控油捞出，撒上辣椒面和孜然粉即可。根本停不下来～再来瓶冰阔乐就更完美了哟～嘿嘿

菜谱创建时间：2023-02-19 22:06:22