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家常烧茄子(给自己看的笔记
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作者:
巽之魂舞
用料
茄子
1个
猪肉
适量
大料
1颗
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
甜面酱
适量
大蒜
适量
糖
适量
家常烧茄子(给自己看的笔记的做法步骤
步骤 1
热锅倒油放进大料爆香
步骤 2
放猪肉,加适量料酒、酱油、水,煮沸,肉差不多熟了之后下茄子
步骤 3
茄子开始收缩变小可适量加水,加甜面酱和糖继续炒
步骤 4
水收差不多了放蒜末翻炒出锅
家常烧茄子(给自己看的笔记的小贴士
根据口味适量加盐
菜谱创建时间:2023-02-19 15:12:19
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