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轻松实现爆米花自由

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作者: 一只胖肉包
🧑‍🍳有没有爱吃爆米花的大朋友小朋友,用这个方子,一次性成功爆出完美爆米花🍿️几块钱实现爆米花自由!建议买球形玉米粒因为好看呀!!

用料

轻松实现爆米花自由的做法步骤

步骤 1

称好的玉米油、糖(绵白糖、砂糖都可)、玉米粒放入锅中

步骤 2

油、糖、玉米粒混合均匀后准备开整~

步骤 3

开中火翻拌,这个火候不要太小,因为温度不到,爆不出来球形哦。

步骤 4

搅拌一分钟左右锅底开始有小气泡,再继续搅拌~

步骤 5

有开始爆出来的爆米花了,立马盖上锅盖端起锅摇晃(不用太大力)。当爆米花爆的声音越来越小的时候关火(记得也要摇晃锅)关火后没有什么声音时开盖迅速倒出。

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步骤 6
步骤 6

刚到出来的爆米花趁热抓拌一下,将每一粒都分开!

步骤 7

香甜美味的爆米花就做好了!是不是超级简单,动起来吧!期待大家的成品!

菜谱创建时间:2023-02-19 08:20:08
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