意式脆饼

作者： ahuai

简单快手味道惊艳的小食

用料

• 低筋面粉 100克
• 鸡蛋 1只
• 植物油 30克
• 细砂糖 50克
• 泡打粉 4-5克
• 榛子碎 40克
• 可可粉 20克
• 耐烤巧克力豆 30克

意式脆饼的做法步骤

步骤 1

可可粉、低筋面粉、泡打粉和细砂糖混合过筛备用

步骤 2

植物油、鸡蛋混合搅拌均匀

步骤 3

将步骤1的粉二次过筛加入到蛋油混合液中，用刮刀翻拌至无干粉

步骤 4

加入巧克力豆继续压拌

步骤 5

加入榛子碎压拌成团

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步骤 6

步骤 6

放入预热烤箱，170度烘烤25分钟

步骤 7

出炉后冷却至手温后切1.5厘米的厚片，放入烤箱150度热风烘烤20分钟至表面干燥，取出冷却。

步骤 8

包装好，室温保存7天内食用。

菜谱创建时间：2023-02-19 06:47:13