选细长的,圆的可以切开 可以切掉两头,方便使用 一般建议空气炸锅适当加水,很少量 烤箱不用加水,毕竟是要烤不是蒸
洗干净就行 不预热
淀粉分解成糖
设置180度来烤
烤制时间长一点,基本要30min以上,确保熟透 我是设置10分钟翻面一次,并隔5min再加热 或者选择过凉水降温