先将开水倒入荞麦粉中,再和面。和到面光盆光手光。我用了两百克水,因为怕吃起来不好
再用擀面杖擀面,尽量薄一些
撒上葱花,再卷起饼。继续用手塑形,塑形后按成饼。这样饼就做好了
将饼放入锅中,双面变色后出锅。葱油饼吃起来有些韧劲哦。