大盘鸡家庭版 +裤带面

作者： 依依妈妈是灌饼大拿

用料

• 鸡 半只
• 土豆 2
• 青椒 1
• 大葱 1
• 姜 1
• 啤酒 1
• 老抽 三勺
• 花椒大料桂皮 若干
• 彩椒 1
• 郫县豆瓣 1勺

大盘鸡家庭版 +裤带面的做法步骤

步骤 1

面粉用温开水揉成坨

步骤 2

光滑以后防止20分钟

步骤 3

把鸡剁成块

步骤 4

准备好姜 桂皮大料等调料

步骤 5

锅中倒入热油，然后同时放入大料等

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步骤 6

步骤 6

加入啤酒，老抽，糖鸡精等 因为我的是炒鸡 我炖了一个小时 最后半个小时放入土豆和彩椒

步骤 7

炖鸡的时候把面一段段的干成长条

步骤 8

干完以后放入干面粉

步骤 9

烧热水下锅煮

步骤 10

同时捞出来 就做好了

菜谱创建时间：2023-02-18 20:09:32