酸汤（面/水饺）

作者： 喜欢下厨的小马同学

酸汤（水饺/面条)

用料

• 盐
• 生抽 一勺半
• 醋 半勺
• 香油
• 紫菜 有就放没有不放也行
• 虾皮 有就放没有不放也行
• 火锅底料
• 蚝油
• 小葱 切末
• 香菜 切末
• 韭菜 切末（不放也行）
• 生菜 不放也行）
• 青菜 需烫一下面条推荐放

酸汤（面/水饺）的做法步骤

步骤 1

用料

步骤 2

调味，韭菜和生菜可以不需要烫，其他青菜需要烫一下

步骤 3

放盐和鸡精

步骤 4

放点耗油

步骤 5

放点生抽

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步骤 6

步骤 6

放点醋

步骤 7

放点香油火锅底料

步骤 8

步骤 9

放多少开水

步骤 10

煮面水饺，煮面是推荐等谁开后，直接冲酸汤在煮面，不然汤会有点稠 放完汤后搅拌一下

步骤 11

将面条或水饺捞出放入酸汤内即可

菜谱创建时间：2023-02-17 20:19:13