多味生吐司🍞

作者： 珍妮凯

用料

• 高筋粉 250克
• 耐高糖酵母 3克
• 细砂糖 25克
• 冰牛奶 145克
• 炼乳 25克
• 淡奶油 40克
• 盐🧂 2克
• 黄油🧈 30克

多味生吐司🍞的做法步骤

步骤 1

除了盐🧂和黄油🧈以外的其它材料都倒入搅拌机中

步骤 2

3档搅拌均匀能拉扯出粗膜即可加入盐和黄油

步骤 3

5档搅拌至能拉出手套膜即可，无需发酵，分出六份

步骤 4

每份都擀成牛舌状，再卷成长条，盖上毛巾静止5分钟⌚️

步骤 5

再擀成牛舌状加入喜欢的馅料，依次卷起即可放入吐司盒

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步骤 6

步骤 6

合上吐司盖，发酵1个小时

步骤 7

发至8分满刷上蛋液，在吐司中间剪上一刀夹上少许黄油🧈

步骤 8

烤箱预热🔥 150-180度上下火 烤50分钟⌚️ （每个烤箱脾气不同，请根据不同烤箱调节温度呦🔥）

步骤 9

一份又香又软的多味生吐司就做好啦😊

步骤 10

每次做吐司都会多做几个味道，可以一次尝试多种口味😋

步骤 11

打包送走📦送亲戚送闺蜜👭

菜谱创建时间：2023-02-16 21:53:16