水烧开后，帘屉里放入鸡蛋。中火，蒸最少6分钟。如果超时一分钟了，赶紧拿出放入冷水还能补救。 最喜欢这种蛋黄成型，中心刚刚成型的口感了。 不干，好咽。自认为流体的有点腥。如果你喜欢可以减少一分钟 自从这样煮后，不爱吃鸡蛋的俩娃，都能吃鸡蛋了 你试过之后就不会再喜欢吃别人煮的鸡蛋了