麻辣米线

作者： 1后来的你

用料

• 米线 适量（根据人数用碗量好）
• 香菜 少许
• 葱花 少许
• 油炸花生米 适量
• 豆腐丁 适量
• 海带丝 适量
• 豆腐皮丝 适量
• 青菜 适量
• 你喜欢的牛油料 一块
• 豆瓣酱 汤勺一勺
• 葱花 少许
• 盐 少许
• 鸡精味精 少许
• 耗油老抽生抽 少许
• 花椒 适量

麻辣米线的做法步骤

步骤 1

泡米线

步骤 2

豆腐切小小块

步骤 3

豆腐丁炸成焦香的，我有包饺子剩的一点肉馅，有就更好没有也没关系。

步骤 4

🤔肉馅炒香放葱花、花椒、豆瓣酱 🤔放一小块牛油底料炒化开（推荐红九九） 🤔放耗油、生抽、老抽、盐、鸡精味精适量（盐别太多了） 🤔放入炸过的豆腐丁翻炒

步骤 5

步骤 6

加入持平的热水，小火熬煮成酱

步骤 7

煮米线和菜，适量的酱，根据个人口味加盐就可以了

步骤 8

没有吃完的酱料可以用打包盒存冰箱冷藏，可放置10天左右

菜谱创建时间：2023-02-15 16:13:03