甘蔗雪梨牛奶冻

作者： NicosFood

家常小甜品，这个刚好是4碗的量，做出来不甜，但是可以吃出甘蔗雪梨的味道，喜欢甜的可以放多点糖。

用料

• 甘蔗 2-3节
• 梨 1只
• 牛奶 根据个人喜好
• 冰糖 20g
• 吉利丁片 6片
• 海底椰 2g
• 水 1500ml

甘蔗雪梨牛奶冻的做法步骤

步骤 1

-锅倒入水，放切块去芯雪梨，海底椰甘蔗洗净放入，冰糖20g，煮沸后中小火煮30分钟

步骤 2

-冷水泡软吉利丁片

步骤 3

-捞出所有材料，放入提前泡软吉利丁片/白凉粉放入慢慢搅拌至融化

步骤 4

-倒入容器放凉定型

步骤 5

-放凉，盖上保鲜膜放冰箱

步骤 6

-吃的时候，视个人口味，添加椰奶/纯牛奶都可以

菜谱创建时间：2023-02-15 10:03:38