三文鱼泡菜炒饭

作者： Nika77

因为减脂期，油放的很少，有点糊了hhhh

用料

• 泡菜 1包
• 三文鱼 150g
• 鸡蛋 2个
• 糙米饭 100g
• 洋葱 50g
• 蟹柳棒 2个
• 玉米粒 50g
• 酱油 适量
• 海盐 适量
• 蒜粉 适量
• 黑胡椒 适量

三文鱼泡菜炒饭的做法步骤

步骤 1

准备调料

步骤 2

鸡蛋打散，洋葱😚小块，三文鱼切小块，放入大蒜粉，研磨黑胡椒，罗勒碎，一丢丢海盐

步骤 3

手抓均匀放在一旁备用

步骤 4

玉米提前煮熟备用

步骤 5

先在锅中加点油炒鸡蛋，我忘记拍照咯，炒好盛出放在一旁备用

步骤 6

炒完鸡蛋我没有另外加油，三文鱼有少量油脂，大概翻炒一下，表面焦感盛出备用

步骤 7

泡菜一小包，感觉可以放多一包

步骤 8

这一步应该放油的，我依旧没放油，所以泡菜糊了

步骤 9

最后加入玉米粒，蟹柳棒（提前煮熟撕成丝）糙米饭翻炒均匀，加2汤勺酱油，可以先少加一点尝一下味道，最后加入三文鱼翻炒一下出锅

步骤 10

看起来黑乎乎，但是味道还不错，嘿嘿

菜谱创建时间：2023-02-14 19:04:40