红烧鱼块锅

作者： 锋厨厨

用料

• 鱼块 一斤左右
• 葱 一小把
• 姜 4片
• 蒜 3粒
• 盐 根据口味
• 生抽 根据口味
• 老抽 一勺
• 蚝油 根据口味

红烧鱼块锅的做法步骤

步骤 1

提前把鱼块煎一下 煎至两面金黄即可 切好葱姜蒜备用

步骤 2

把姜蒜倒入锅中爆香 随后倒入鱼块再煎一下

步骤 3

放入盐 根据口味倒入生抽、蚝油 加一勺老抽

步骤 4

加入水 大火烧开 随后转小火

步骤 5

最后加入葱末 盖上锅盖焖一会即可

菜谱创建时间：2023-02-14 06:51:22