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黄瓜炒煮鸡蛋

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作者: 眉欢眼笑
早上煮的鸡蛋剩下2个,冰箱里正好有黄瓜又不知道怎么吃,于是就想到了这样炒一炒,最后的成品味道真的很不错。鸡蛋黄包裹着黄瓜,鸡蛋清煎的焦焦黄黄的,最后用味极鲜一点缀,色香味俱全了!

用料

黄瓜炒煮鸡蛋的做法步骤

步骤 1

煮鸡蛋切成条备用

步骤 2

黄瓜切片备用

步骤 3

热锅倒油,放葱花,然后放切好的煮鸡蛋,中火翻炒到蛋黄大部分和油融为一体,蛋清焦焦黄黄的。

步骤 4

然后倒入切好的黄瓜,翻炒一分钟左右吧,加味极鲜或者生抽翻拌均匀,加盐,就可以出锅了。

步骤 5

超级简单的快手菜。糯糯的蛋黄包裹着脆脆的黄瓜,焦焦的蛋清又有滋有味。

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步骤 6
步骤 6

盘子都给擦干净了🤦🏻‍♂️

菜谱创建时间:2023-02-13 18:43:31
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