干锅干紫菜，两面烘到变色捞出。
紫菜放凉后涂上虾滑，铺平
锅里直接加比炒菜多点点的油（这里放的有点多了），肉面朝下锅铲压扁一下，中小火两面持续反复压，变色后3分钟左右捞出。
两面煎黄翠香，切记别放太久，水汽多了就软塌了。ps：担心不熟可以用牙签戳一下，没有黏连就是熟了，虾肉熟得比较快。