鱿鱼🦑泡菜饼

作者： 冰凝aiqi

用料

• 鱿鱼 1只
• 泡菜 适量
• 面粉 2勺
• 鸡蛋 1只
• 水 适量
• 韭菜 50克

鱿鱼🦑泡菜饼的做法步骤

步骤 1

准备：鱿鱼切丁，泡菜剪成小块，韭菜切段

步骤 2

打入一个鸡蛋

步骤 3

放两勺面粉，喜欢吃辣可以放点辣椒粉

步骤 4

加少量水，调成浓稠面糊

步骤 5

平底锅放油

步骤 6

油热放入面糊，摊均匀

步骤 7

小火两面都煎成金黄色，大约一面3分钟左右

步骤 8

起锅装盘，如果觉得淡可以蘸生抽

鱿鱼🦑泡菜饼的小贴士

1.整个不好翻面，可以煎成小饼 2.可以放少许淀粉，增加口感 3.怕鱿鱼不熟可以先抄一下水 4.不喜欢辣白菜，可以放少许盐调味 5.放点虾仁🍤也可以 6.少放点面粉，薄一点，口感更好

菜谱创建时间：2023-02-13 09:56:19