煎酿青椒

作者： 招财猫的厨房

备忘

用料

• 青椒
• 猪肉
• 油
• 酱油
• 淀粉
• 蚝油
• 蒜头
• 豆豉

煎酿青椒的做法步骤

步骤 1

热油爆香蒜末豆豉末

步骤 2

爆香后加入肉末中，加蚝油，酱油，拌匀

步骤 3

酿入青椒中

步骤 4

热油，青椒表皮煎焦黄

步骤 5

淋入少许热水，盖盖子小火焖6分钟，时间到了用少许水加水淀粉加酱油，搅匀后淋入收汁

步骤 6

上碟

菜谱创建时间：2023-02-13 08:35:03