为 Ta做一碗嫩滑的虾仁蒸蛋

作者： B妈小厨

虾仁和鸡蛋营养成分丰富，主要是蛋白质、脂肪和碳水化合物

用料

• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 虾仁 8只
• 葱花 1根
• 生抽 半勺
• 温水 适量

为 Ta做一碗嫩滑的虾仁蒸蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋二个，虾仁8一9只，准备一根香葱

步骤 2

我是活的明虾买来后，冷冻后现剥的8一9只，去掉虾线，备用

步骤 3

鸡蛋二个加盐，图中的量，把鸡蛋打散多打几下哦

步骤 4

加入温开水再打几下

步骤 5

盖上保鲜膜，用牙签插几个洞

步骤 6

水烧开后上锅蒸

步骤 7

蒸了11分钟，拿掉保鲜膜

步骤 8

铺上虾仁

步骤 9

继续大火蒸4至5分钟

步骤 10

刚蒸好的

步骤 11

散上葱花

步骤 12

淋上少许生抽

步骤 13

一碗嫩滑的虾仁鸡蛋完成了

步骤 14

来一勺虾仁鸡蛋羹，不要太好吃哦

菜谱创建时间：2023-02-11 23:57:04