发面2小时,按图所样,切成大小均匀的剂子
擀成椭圆形,并用梳子压出花纹,内侧刷油,避免粘住
做好的荷叶饼放锅上,蒸15分钟,闷3分钟后打开
于是又好看又美味的荷叶饼就做好了,这款饼能夹万物,又好吃又有笵儿,赶紧做起来吧