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白菜豆腐粉丝汤

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作者: 鱼妆

用料

白菜豆腐粉丝汤的做法步骤

步骤 1

豆腐切块,香肠切丁,娃娃菜掰几片(我只用了四片)。 我一般还会放皮蛋,但这次忘买了。

步骤 2

锅里放少许油,把火腿煎香。 (皮蛋也是这一步,一起煎)

步骤 3

火腿煎香后倒入1L开水, 放入虾米,豆腐,白菜, 盖上锅盖,转中小火。

步骤 4

水开后, 放一小勺胡椒粉, 适量盐调味(我放了1.5小勺)。

步骤 5

轻微搅拌。

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步骤 6
步骤 6

关火放粉丝,焖三到五分钟。 撒葱花(麻油也忘买了QAQ)。

步骤 7

完成!

菜谱创建时间:2023-02-11 06:37:11
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