在家做重庆最有名烧烤小吃烤苕皮

作者： 毛豆的糖糖

在家有平底锅就可以吃到重庆著名小吃烤苕皮，搭配沾鞋底都好吃的酱料！

用料

• 香菜 两根
• 小葱 两根
• 孜然粉 少许
• 甜面酱 少许
• 腌萝卜 少许
• 辣酱面 根据个人口味添加
• 苕皮 两袋

在家做重庆最有名烧烤小吃烤苕皮的做法步骤

步骤 1

买的是这种成品苕皮，非常方便，随时打开随时吃

步骤 2

家里有平底锅的，直接不用放油，把苕皮放在平底锅上煎至两面有气泡，稍脆立刻

步骤 3

当然，如果有条件，炭烤也是可以的，我家正好吃烧烤，所以我用了两种方式烤，没什么区别哈

步骤 4

自制酱料，甜面酱，喜欢吃甜的还可以再加入少许白糖，辣酱面或者辣椒油，

步骤 5

香菜，小葱，腌萝卜，切碎备用

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步骤 6

步骤 6

苕皮烤好后，刷酱，把小菜裹在里面，就可以吃啦！

菜谱创建时间：2023-02-10 14:31:54