腐乳+麻油,用筷子或叉子拌匀;加入除鸡翅外的其他配料,搅拌均匀。
鸡翅洗净控干水分,可以在内侧(非鸡皮的那一面)划两刀,更容易入味。将步骤1拌好的配料倒入,搅拌均匀,腌制30分钟以上。
烤箱200度预热,将鸡翅有皮的一面朝下,烤制15分钟。
打开烤箱,将鸡翅翻面,再烤10~15分钟即可。