荠菜粥

作者： Imely

用芥菜煮粥，古已有之，并有东坡粥，翡翠羹之称，民间还有荠菜鲤鱼粥，芥菜黄豆粥等

用料

• 荠菜

荠菜粥的做法步骤

步骤 1

芥菜100克，粳米100克，盐，味精各适量

步骤 2

芥菜择洗干净，切成细末，粳米淘洗干净

步骤 3

锅内倒入清水烧沸，入粳米煮沸后，用小火烧至粥稠，再加入芥菜末，用盐味精调味后，装碗食用，此粥宜温热进食

菜谱创建时间：2023-02-09 15:40:07