大米草莓牛奶发糕-辅食

作者： 秋鹭

这个方子口感不是那种弹牙有嚼劲儿的，比较松软，适合小宝儿

用料

• 大米泡一夜 生重100g
• 面粉 35g（中筋或低筋）
• 液体100g 牛奶➕草莓
• 酵母粉 1g

大米草莓牛奶发糕-辅食的做法步骤

步骤 1

牛奶，草莓，大米破壁机打碎。加入酵母，面粉，之字搅拌，再用破壁机打几秒。

步骤 2

发酵两倍大，排气，倒入磨具，二次发酵10分钟，冷水开火蒸20分钟，闷3分钟

菜谱创建时间：2023-02-08 18:11:51