#菜单:04和风软面包 #时间:3小时50分钟 #重量:750g #烤色:浅烤色 先放液体,后放面粉。 室温高于25度,酵母按此时间放。 3:30(启动20分钟后):加入酵母 室温25度以下,酵母可以和面粉一起放入 面包机。 夏天用水合法或者冰箱二次冷藏法。 3:15(启动35分钟后):放入软化好的黄 油 2:40自动下果料,检查有没有下完,有一 些会卡。 之后就不用管了。