超简单的流心红糖小元宵

作者： 5依然

北方人元宵节大多都吃水饺，本来想煮几个速冻水饺意思下的，真的是灵光一闪，想出了这么个随意的不能更随意，但竟然真的很好吃的元宵做法😂

用料

• 红糖 5克
• 糯米粉 20克
• 粘米粉 20克

超简单的流心红糖小元宵的做法步骤

步骤 1

为啥用糯米粉和粘米粉两种呢？因为我恰好有这两种食材😂，比例随意，我是一半一半，凉水搅拌成型，水少点，成型就行了～，取适量粉团，里面加点红糖包起来，搓成球状

步骤 2

把混合好的干粉预留一点，然后把搓好的红糖团子放进去，然后摇晃容器，让团子前后左右滚起来，我是扔一个滚一滚，不拿出来，新做好的放进去再一起滚，总之，随意就好了，多滚滚更有元宵的感觉～

步骤 3

煮元宵放的料有点多，生生煮成了鲜芋仙，这随意的配方，但真的很好吃呀！

步骤 4

流心小元宵～

步骤 5

做的有点多，冻起来慢慢吃～

菜谱创建时间：2023-02-05 20:17:06